தூக்கத்தில் மூச்சுத்திணறலுடன் தொடர்புடைய சுவாச பிரச்சனைகளை தீர்க்க சீஸ் பெரிதும் உதவுவதாக ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது.
தூக்கத்தில் மூச்சுத்திணறல் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு தூக்கக் கோளாறு, நீங்கள் தூங்கும்போது சுவாசத்தை தொடர்ந்து நிறுத்தவும் தொடங்கவும் செய்கிறது. நள்ளிரவில் ஒருவர் திடீரென எழுந்து காற்றுக்காக மூச்சுத் திணறும்போது இது நிகழ்கிறது. ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்லீப் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வின்படி, சீஸ் சாப்பிடுவது சுவாச பிரச்சனையின் நிகழ்வைக் குறைக்கிறது. தூக்கத்தில் மூச்சுத்திணறலுடன் தொடர்புடைய பாலாடைக்கட்டி, ஊட்டச்சத்து மதிப்பிலிருந்து பயனடையலாம்.
பாலாடைக்கட்டி பொதுவாக ஆரோக்கியமற்றதாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், பாலாடைக்கட்டி முன்பு நினைத்தது போல் ஊட்டச்சத்து குறைந்ததாக இருக்காது, ஏனெனில் அதில் உயர்தர புரதங்கள், கால்சியம், கொழுப்பு அமிலங்கள், பயோஆக்டிவ் பெப்டைடுகள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் உள்ளன என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அவை அனைத்தும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
மோசமான வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியம் தூக்கத்தில் மூச்சுத்திணறல் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் பாலாடைக்கட்டியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் இந்த அம்சங்களை மாற்றுகின்றன. அஸ்பார்டேட் அமினோட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ், யூரியா, சிஸ்டாடின் சி, செக்ஸ் ஹார்மோன்-பைண்டிங் குளோபுலின், டெஸ்டோஸ்டிரோன் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தம் போன்ற தூக்கத்தில் மூச்சுத்திணறலுக்கான தனிநபர்களின் உயிர்வேதியியல் குறிப்பான்களை ஆய்வு செய்யப்பட்டது. பாலாடைக்கட்டிக்கும் தூக்கத்தில் மூச்சுத்திணறலுக்கும் இடையே தெளிவான தொடர்பை ஆய்வாளர்கள் கண்டுபிடித்தனர். மற்ற உணவைப் போலவே சீஸ் சாப்பிடுவதில் மிதமான முக்கியத்துவத்தையும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் வலியுறுத்தினர். அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால், உடல் பருமன் பற்றிய கவலையை எழுப்பும் ஒரு உணவு ஆரோக்கியமற்றதாகப் பரவலாகக் காணப்படுகிறது.